АМБ издаде Сборник „КОНСЕРВИ МЕСНИ И МЕСО-РАСТИТЕЛНИ“ от поредицата сборници с традиционни български рецептури и технологии. Изданието може да поръчате в офиса на асоциацията.
Новини
Сборник с традиционни рецептури „Консерви месни и месо-растителни“
АКТУАЛНИ НОВИНИ
-
Димитър Маджаров: Истинската храна е нашата мисия – без компромиси с качеството
-
Голяма новина за мръвката по Коледа
-
Да! На българската храна. Оскари за фирми с 30-годишна история
-
Атанас Урджанов: Критичен недостиг на кадри, необходима е държавна намеса!
-
МЕСОМАНИЯ показа българско свинско месо от подобрена кръстоска породи за повече крехкост и сочност при термична обработка
-
30 години традиции и качество в производството на месо и месни продукти
-
БЮЛЕТИН ЗА МЕСОТО, Бр. 11, м. ноември 2024 г.
-
Бюлетин за месото – специално издание „30 години АМБ“
-
30-години Месомания. Какво е положението в тази сфера днес.
-
Нова наредба за транспортиране на месни продукти, интервю с Диляна Попова