УСЛУГИ
ИНДИВИДУАЛНИ ОБУЧЕНИЯ

Добри практики
HACCP система
проследимост
сензорен анализ
Обученията се провеждат в офиса на АМБ или на място в обекта.
ПРЕДЛАГАМЕ ВИ ПРОФЕСИОНАЛНА и компетентна консултация по:
законодателство в областта на храните
системи за самоконтрол, разработени във фирмите
етикетиране на месо и месни продукти
определяне на хранителните стойности на месни продукти
обозначаване страна на произход/място на произход на основна съставка

РАЗРАБОТВАМЕ системи за самоконтрол (Добри практики и НАССР система) в обекти за производство и търговия с храни
ИЗВЪРШВАМЕ вътрешни одити на системите за управление по безопасност на храните (СУБХ)
ВАЛИДИРАМЕ етикети за съответствие с нормативните изисквания
ПРОВЕЖДАМЕ семинари, кръгли маси по актуални проблеми


