Основна цел, която си поставяме с инициативата „ДНИ НА БЪЛГАРСКОТО МЕСО“ е да съчетаем възможността малки и средни български фирми производители на месо и месни продукти да участват на най-голямата и най-авторитетната специализирана изложба за месо и месни продукти и съпътстващи месната индустрия дейности в България МЕСОМАНИЯ 2020 и от друга страна да популяризираме значението на българското месо като храна за подрастващото поколение на България. Тази година изложение МЕСОМАНИЯ и Дни на българското месо бяха проведени в една необичайна обстановка, както за България така и за целия свят. Въпреки пандемията, благодарение на подкрепата на МЗХГ и ДФ Земеделие, малки и средни месопреработвателни фирми имаха възможност да участват в единственото специализирано изложение за месо и месни продукти МЕСОМАНИЯ 2020. То беше и едно от малкото изложения, които се проведоха в реална среда, за разлика от световните специализирани изложби и панаири, които бяха отменени. Дистанция между щандовете, подово покритие, подходящо за дезинфекция, специални опаковки за еднократна дегустация на продуктите и дистанционна регистрация на посетителите бяха само част от мерките за сигурност и безопасност на изложители и посетители.
ПРОЕКТИ
„Дни на българското месо“ на Месомания 2020, с подкрепата на Министерство на земеделието, храните и горите и Държавен фонд „Земеделие“.
АКТУАЛНИ НОВИНИ
-
Започва обучителна кампания по проект INFORB с фокус киберсигурността в хранителния сектор
-
Излезе бр.6/2025 г. на „Бюлетин за месото“
-
Нови данни за консумацията на месо в ЕС
-
Включете се в „МЕСОМАНИЯ 2025“!
-
Атанас Урджанов бе преизбран за председател на УС на Асоциацията на месопреработвателите в България
-
Нов шанс за растеж: Безвъзмездна помощ за дигитален и зелен преход на малки и средни фирми
-
AI решения от Multivac Bulgaria Ltd. – член на Асоциацията на месопреработвателите в България
-
Сидоренко Фудтех на IFFA 2025: Световно качество в печата върху опаковки за храни
-
За да останат конкурентоспособни на пазара, месопреработвателите активно интегрират нови технологии в своите производствени процеси
-
IFFA 2025 показа новаторски решения за автоматизация на месопреработвателната индустрия