МЕСОМАНИЯ показа българско свинско месо от подобрена кръстоска породи за повече крехкост и сочност при термична обработка

МЕСОМАНИЯ показа българско свинско месо от подобрена кръстоска породи за повече крехкост и сочност при термична обработка

Изложението очаква своите посетители до 16 ноември в Интер Експо Център, София Като част от Дни на българското месо, първият ден на МЕСОМАНИЯ започна с премиера на нов вид свинско месо „Черен ангел“, създаден от кръстосване на автохтонната порода „източнобалканска...
МЕСОМАНИЯ показа българско свинско месо от подобрена кръстоска породи за повече крехкост и сочност при термична обработка

30 години традиции и качество в производството на месо и месни продукти

Месомания 2024 ще празнува 30-годишния юбилей на Асоциацията на месопреработвателите в България   Задава се „Месомания“ 2024! Дългоочакваното изложение ще отвори врати от 13 до 16 ноември в Интер Експо Център – София и ще събере на едно място месопреработватели...
30-години Месомания. Какво е положението в тази сфера днес.

30-години Месомания. Какво е положението в тази сфера днес.

София беше домакин на голямо събитие за хранителната промишленост в началото на този месец. За производителите на месни продукти това беше особен повод за гордост – 30-годишнината на Месомания. Какво е положението в тази сфера днес. Източник:...
Нова наредба за транспортиране на месни продукти, интервю с Диляна Попова

Нова наредба за транспортиране на месни продукти, интервю с Диляна Попова

Българинът консумира около 30 кг свинско месо годишно. В битката със сивата икономика Министерството на финансите въведе нова наредба за транспортирането на местните продукти. Тя е в сила от 1 октомври за стоки, които са внос от Европа. „Наредбата се отнася за...

Атанас Урджанов - председател на управителния съвет на АМБ

 

Атанас Урджанов е роден на 02.12.1972 г.
Икономист по образование с почти 20-годишен опит в областта на месопреработката.
От 2010 г. е член на Контролния съвет на АМБ и негов председател, а от 2013 г. е член на Управителния съвет на асоциацията.
Опитът в областта на месопреработката развива основно в хранителния холдинг “Белла България”, където работи и до момента.
Притежава лидерски и мениджърски умения. С опит в областта на управление и международен маркетинг, икономика, управление на финансите и инвестициите, проучване на пазара, управление на персонала, съвременни информационни технологии, работа в екип, управление на проекти.