ОТ 8 ДО 10 ЮНИ 2018 Г. В ГР. ГОРНА ОРЯХОВИЦА
СЕ ПРОВЕЖДА
ХІІ-Я ПРАЗНИК НА ГОРНООРЯХОВСКИЯ СУДЖУК
Той се организира от Асоциацията на месопреработвателите в България с финансовата подкрепа на МЗХГ и ДФ „Земеделие" и с активното участие на Община Горна Оряховица.
В празника ще вземат участие фирмите "Р.А.-03-БОБИ" ООД, "РОДОПА ГОРНА ОРЯХОВИЦА 96" ЕООД и"СТЕФАНОВ - И.СТЕФАНОВ 04" ЕООД,
които единствени в страната имат право да произвеждат горнооряховски суджук.
Всяка година Празникът събира все повече почитатели на местния деликатес не само от региона, а и от цялата страна. Горнооряховският суджук е първият български продукт, вписан в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитени географски указания.
В Историческия музей се намира единствената в България експозиция „Горнооряховски суджук", която разказва историята на този деликатес - запазена марка на града. Тя проследява развитието в производството на суджука от самото начало до днес.